Главная > Блюда из овощей, Запеканки > Запеканка из кабачков

Запеканка из кабачков

 



 

Ингредиенты:

 

  1. 1 кг. кабачков
  2. 500 г. фарша
  3. 2 морковки
  4. 1 луковица
  5. 100 г. сыра
  6. Соль
  7. Растительное масло

 

Калорийность на 100 г. — 130 ккал.

 

Приготовление:

Кабачки почистить, очистить от семян, порезать кубиками.

Морковь натереть на терке. Сразу можно натереть и сыр, он нам потребуется позже.

Обжарить до готовности лук с фаршем. Посолить по вкусу. Параллельно на другой сковородке обжарить кабачки и морковь.

Разогреть духовку до 180 градусов Цельсия.

Выложить на форму половину кабачков. Сверху положить фарш. После чего на фарш выложить оставшиеся кабачки. Посыпать сверху сыром и поставить в духовку приблизительно на 20 минут.

Готовая запеканка приобретёт приятный золотистый цвет.



1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звёзд (Проголосовавших: 4, средняя оценка: 4,00 из 5)
Загрузка...



  1. Пока что нет комментариев.
  1. Пока что нет уведомлений.