DSFood

Ингредиенты:

На 4 порции:

1. 4 яблока
2. Творог 200 г.
3. Желток яичный
4. Сахар 1 ст. л.
5. Ваниль на кончике ножа

Приготовление:

Творог протереть через сито.

Яичный желток взбить с сахаром и ванилью. Добавить в творог и тщательно перемешать.

Яблоки вымыть, срезать верхнюю треть каждого, яблока как «крышечку». Ложкой вынуть сердцевину.

Начинить яблоки творожной смесью, сверху накрыть «крышечками».

Разогреть духовку до 180°С и запечь яблоки, 10 мин.

Подавать со сметаной, джемом или медом.