Красный салат
18 января 2010
Нет комментариев
Архив
Архив автора
Картошка с грибами
6 июля 2009
Нет комментариев
Гуляя по лесу, попался на глаза пенёк с летними опятами. Красивые, не переросшие. И естественно захотелось простой, но невероятно вкусной картошки с грибами.
Фунчоза
22 июня 2009
Нет комментариев
Собственно «фунчоза» — это не название блюда, так называется лапша. Но исторически сложилось так, что этим названием стали называть всё блюдо целиком.
Вот один из вариантов «фунчозы»:
Книги — Про завтраки
19 мая 2009
Нет комментариев
Серия: Книга гастронома
Не так давно был в командировке в славном городе Нальчике. Прикупил там себе книгу. Понравилась мне в ней всё! Такое сейчас редко бывает с книгами. Интересное содержание, замечательное оформление, продуманная вёрстка.
На первый взгляд кажется, что в книге описаны простые и банальные рецепты: яичница, блины, сэндвичи… Но это только на первый взгляд. У каждого рецепта есть своя изюминка, каждый рецепт чем-то привлекает и манит.
Книгой «Про завтраки» на самом деле удобно пользоваться. Да и просто приятно держать в руках.
Рад, что пополнил свою кулинарную библиотеку этой книгой.
Чтобы не быть голословным, покажу несколько иллюстраций из книги:
