Архив

Архив автора

Красный салат



Картошка с грибами

Гуляя по лесу, попался на глаза пенёк с летними опятами. Красивые, не переросшие. И естественно захотелось простой, но невероятно вкусной картошки с грибами.

 

Картошка с грибами

 

Читать далее…

Фунчоза

Фунчоза

 

Собственно «фунчоза» — это не название блюда, так называется лапша. Но исторически сложилось так, что этим названием стали называть всё блюдо целиком.

Вот один из вариантов «фунчозы»:

 

Читать далее…

Книги — Про завтраки

Про завтраки

Про завтраки

Серия: Книга гастронома

 

Ссылка на Ozon.

 

Не так давно был в командировке в славном городе Нальчике. Прикупил там себе книгу. Понравилась мне в ней всё! Такое сейчас редко бывает с книгами. Интересное содержание, замечательное оформление, продуманная вёрстка.

На первый взгляд кажется, что в книге описаны простые и банальные рецепты: яичница, блины, сэндвичи… Но это только на первый взгляд. У каждого рецепта есть своя изюминка, каждый рецепт чем-то привлекает и манит.

Книгой «Про завтраки» на самом деле удобно пользоваться. Да и просто приятно держать в руках.

Рад, что пополнил свою кулинарную библиотеку этой книгой.

 

Чтобы не быть голословным, покажу несколько иллюстраций из книги:

 

Иллюстрация из книги «Про завтраки» Иллюстрация из книги «Про завтраки» Иллюстрация из книги «Про завтраки»
Categories: Книги Tags: