Уха быстрого приготовления
15 июля 2010
Нет комментариев
Луковый суп – один из известнейших в мировой кулинарии вариантов супов, предназначенный для восстановления сил, особенно при ночной работе, неумеренных развлечениях, для ослабленных больных и для лиц, лишенных аппетита, с пониженным тонусом и угнетённой нервной системой.
Луковый суп в разных вариациях имеют многие народы Европы и Азии. Наиболее известен французский луковый суп, применявшийся при дворах монархов, когда развлечения затягивались за полночь.
Вильям Васильевич Похлёбкин
«Моя кухня и моё меню»
Ингредиенты:
До зарплаты оставалось три дня.