Главная > Супы > Уха быстрого приготовления

Уха быстрого приготовления

 

Ингредиенты:

  1. Кета — 400 г.
  2. Картофель — 2-3 клубня
  3. Пшено — ½ стакана
  4. Морковь — 1 шт.
  5. Лук — 1 луковица
  6. Лавровый лист, укроп, петрушка
  7. Соль, перец

 

Подготовка:

Нарезать все ингредиенты. Рыбу – крупными кусками, картофель – кубиками, морковь – соломкой, лук – как на зажарку.

 

Приготовление:

В кипящую подсоленную воду положить 2 лавровых листа. Следом рыбу крупными кусками. Закипит – сразу добавить крупу. Как только опять закипит – картофель. Дать покипеть 5 минут и добавить морковь, а потом лук. Ещё 5 минут кипения и щедро удобрить свежей зеленью.

Уха готова! Приятного аппетита.

 




1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звёзд (Проголосовавших: 1, средняя оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...



  1. Пока что нет комментариев.
  1. Пока что нет уведомлений.