- DSFood - http://dsfood.ru -
Кабачки жареные, обыкновенные. (Cucurbita pepo vulgaris)
Написал: DiamondSteel. Дата: 23 августа 2008 @ 5:18 пп. Категория: Блюда из овощей | No Comments
Ингредиенты:
Калорийность на 100 г. — 112.9 ккал.
Приготовление:
Кабачки нарезать дольками толщиной 1-2 см.
Каждую дольку немного посолить. В тарелку насыпать муку; сковороду с растительным маслом поставить на средний огонь.
Когда масло прогреется, каждую дольку кабачка обвалять в муке и выложить на сковороду.
Когда нижняя сторона дольки зарумянится, перевернуть на другую сторону и дожарить.
Готовые кабачки посыпать ароматными травками и украсить зеленью.
Статья напечатанна с DSFood: http://dsfood.ru
Ссылка: http://dsfood.ru/2008/08/23/cucurbitapepovulgaris/
Кликните здесь для печати.
Copyright © 2008 DSFood. All rights reserved.