Ингредиенты:

1. Молодые кабачки
2. Соль
3. Мука
4. Растительное масло
5. Ароматные травки

Калорийность на 100 г. — 112.9 ккал.

Приготовление:

Кабачки нарезать дольками толщиной 1-2 см.

Каждую дольку немного посолить. В тарелку насыпать муку; сковороду с растительным маслом поставить на средний огонь.

Когда масло прогреется, каждую дольку кабачка обвалять в муке и выложить на сковороду.

Когда нижняя сторона дольки зарумянится, перевернуть на другую сторону и дожарить.

Готовые кабачки посыпать ароматными травками и украсить зеленью.